tft每日頭條

 > 美食

 > 蒜茸苦瓜蝦仁怎麼做

蒜茸苦瓜蝦仁怎麼做

美食 更新时间:2025-01-10 01:21:21

  1、原料:苦瓜一根、蝦六隻、大蒜六瓣、鹽、料酒、糖、蚝油、花生油、芡汁。

  2、苦瓜對半剖開,去瓤,切片。

  3、開水中加少量鹽,把切好的苦瓜焯水片刻。

  4、撈出過涼水,瀝幹水分備用。

  5、蝦去頭去皮去蝦線。

  6、大蒜切末。

  7、起油鍋,油熱後,爆香蒜末。

  8、下入蝦仁炒至變色。

  9、烹入料酒,下入苦瓜條翻炒,調入适量鹽、糖、蚝油翻炒一分鐘。

  10、勾入少量薄芡,待湯汁粘稠,出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved