藍莓常溫的情況下可以放一天,藍莓的成熟期是每年的6-8月份,這時候溫度較高,晝夜溫差大,有利于藍莓營養物質的形成和積累,甜度更高,但這時候細菌的繁殖速度也快,新鮮藍莓買回家後建議馬上食用。
藍莓存放的最佳溫度是1-3度,冰箱中冷藏室内的溫度是比較适合藍莓貯藏的,低溫可以抑制有害細菌的生長,從而延長藍莓保質期。
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