說到食品安全，不免想到當年的三聚氰胺奶粉、瘦肉精、蘇丹紅鴨蛋等事件，實在觸目驚心。在生活水平日益提高的當下，人們對飲食的健康要求也越來越高。從以前的不幹不淨吃了沒病，到如今的洗兩遍三遍都還不放心，那要怎麼做才能吃到安心的食物呢？

最近，小編被朋友安利了一款可以去除降解農殘激素的清洗機——臻米果蔬清洗機X7，說實在的，小編本身是環保專業出身，對于農殘污染之類的還算是有點了解，心裡對這類産品抱着懷疑的心态，是不是又是一個智商稅收割器？

為此，小編特地查閱了果蔬清洗機的工作原理，目前市場上主要有三種：1、臭氧型，2、超聲波型，3、等離子型，4、羟基水離子型。臻米果蔬清洗機X7采用的是第4種，它運用了航天電解網技術，以水為原料，将其分解為氫離子和羟基自由基，其中羟基自由基是目前知最強的氧化劑，它幾乎可以對所有細胞成分發生反應，不僅能殺菌，還能淨化果蔬表面的農殘和肉類的激素，保護我們的飲食安全。

從工作原理上看，這個還是有科學依據支撐的。不過，它是否真的能應用于我們的家庭生活，我們不妨一起來看看吧。

拿到這款産品，顔值上還是很在線的，陶瓷白的機身，正面一大塊黑色的液晶顯示屏，定制了水果、蔬菜、肉類、生鮮、碗筷等8種模式，讓你方便選擇；頂部蓋闆透明的天窗設計，能實時觀看内部情景，四周還經過圓角打磨和鍍銀包邊，整體看起來十分的高大上。

清洗機内部采用了食品級304不鏽鋼材質的水槽，具有10L的大容量，完全能滿足一家三口的食材清洗使用。水槽底部設計有一塊方形的航天級電解網，産生羟基自由基，從而淨化食材；中間還有一個亮銀色的按鈕，通過按壓就能開啟或者關閉出水口。

排水口設計在機器背部，通過軟管連接，能直接排放到外部水槽。

操作也很簡單，将水注入清洗機水槽，水位不能低于内壁MIN的最低線和超過MAX的最高線，将食材放入槽内，隻要觸摸選擇食材品類，然後按啟動鍵，上面的豎條跑馬燈亮起，它就自動開始清洗工作了。

對于葡萄、蘋果之類的水果，小編向來是能用嘴的絕不動手，基本都是水沖洗下直接吃進嘴裡再把皮吐出來，要知道農藥大部分都是殘留在表皮上的，而且現在很多蘋果表皮都塗有果蠟保鮮，長期食用對人體也是有一定危害的，所以小編的這種吃法是非常的不健康。不過，有了這款清洗機就不一樣了，它産生的羟基自由基能360度無死角清洗果蔬食材的表皮，大大降低了小編這種懶癌的飲食風險。

再來看看肉品的清洗情況，經過長達9分鐘的清洗後，水面上浮現出一層白色的泡沫，這是我們普通用水直接沖洗達不到的效果，而且清洗機還能深層淨化肉品的血水和雜質，起到焯水的作用，增強了肉質的口感，可以說是一舉兩得。

此外，這款果蔬清洗機也可以用來清洗餐具、玩具等生活用品，它采用的純物理殺菌技術，相比于常見的高溫紫外殺菌産品，它不會對木質餐具或者塑料制品造成任何損傷。

經過近半個月的使用，臻米果蔬清洗機的表現比較讓人滿意的，體積小不占地，顔值高大上，除農殘激素，殺菌消毒，雖然小編沒有條件真正意義上去測試農殘、激素去除率的效果數據，但人的心理上總歸是多一道程序多一道放心嘛。總體而言，有顔有料，放廚房裡也倍有面子，感覺生活質量都上了一個檔次，有需要的朋友不妨關注一下。

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