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蝦滑煮面怎麼做才最好吃

美食更新时间:2024-12-24 03:59:33

　　1、食材：面适量、雞湯适量、蝦滑适量、香菜少量、白菜少量、水少量。

　　2、炖一鍋雞湯，然後把湯過濾，隻要純雞湯不帶任何渣。倒入鍋内。

　　3、把蝦滑提前拿出解凍，如果是剛買的就不用了。再準備一個勺子，可以挖出漂亮形狀蝦滑的勺子。

　　4、雞湯燒開之後，用勺子挖出蝦滑放入鍋内。一放進去，整勺蝦滑就進去了。根據自己要吃的份量，制作蝦滑的個數。蝦滑浮起來之後，就可以撈上來了。此時是最嫩的。

　　5、再把面條放入滾開的雞湯中。并加入少量水。

　　6、待面條煮至半熟的時候。加入切好的白菜。煮至白菜熟了，面條也就好了。

　　7、放入少少鹽之後，起鍋裝碗，然後在面條上放上香菜和蝦滑。

　　8、一碗美味健康營養的好面就煮好了。

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