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柿餅和牛奶能一起吃嗎

生活 更新时间:2024-08-10 23:12:45

  1、柿餅和牛奶不能一起吃。

  2、柿餅和牛奶都含有不少對人體有利的營養物質,單獨食用很是營養滋補,但是柿餅中含有較多的鞣酸及草酸成分,這種成分容易與牛奶中的蛋白質及鈣元素相互反應,生成不利于機體的鞣酸蛋白絡合物及草酸鈣,還可能會引起腸胃不适,因此不建議将牛奶和柿餅一起食用。

  3、建議喝完牛奶後1個半小時後再吃柿餅。

  4、因為牛奶中的蛋白質和礦物質在胃中需要一個半小時後,基本上才被吸收完畢,此時食用柿餅可以避免出現身體不适的情況。

  5、如果是吃完柿餅再和牛奶,建議間隔40-60分鐘,因為柿餅是富含果膠及纖維素的果脯,食用後比較容易消化。

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