提要:韭菜種植方法多,老根移栽和種子播種,各有優勢
韭菜也叫做“懶人菜”,因為韭菜屬于宿根植物,一次種植能夠連續好幾年,并且栽種方法也相對簡單。有朋友咨詢是種子播種韭菜好,還是直接移栽韭菜老根好。這裡科學興農就和大家看一下這個問題。
韭菜如何繁殖好?
韭菜的繁殖方法主要有兩種,一種是種子播種,一種是老根移栽,這兩種繁殖方法各有優劣。大多數在家種植韭菜的朋友會選擇老根移栽的方法,老根移栽最大的優勢就是省事。用老根移栽的韭菜省去了種子播種的育苗時間,栽種後韭菜生長速度快,能夠較快的進入收獲階段。但缺點是韭菜的收獲年限會受到影響。韭菜種植後,一般能夠連續7年左右,如果再繼續收割,這時候的韭菜品質就沒有之前那麼好了,需要重新進行種植。所以說直接栽種韭菜老根的方法,雖然比較省事,但韭菜的收獲年限會大打折扣。
另一種辦法是采用播種育苗的方式種植韭菜。播種育苗播種韭菜更加适合大面積的韭菜栽種,雖然這種方法育苗時間較長,還需要進行移栽定植等過程。但播種栽種的韭菜收獲年限更長,後期管理的好,韭菜的長勢也會非常的喜人。
如何種植韭菜?上面提到了兩種韭菜的繁殖方式,這裡就詳細的講一下如何具體的操作。首先是老根移栽,這種方法較為簡單,先要選擇好需要移栽的韭菜老根,将老根上的泥土清洗幹淨,然後将老根上過長的須根、老根、病根修剪掉,保留5公分左右的老根即可。如果韭菜葉片過長的話,可以修剪掉三分之二的葉片,避免栽種後養分流失。栽種的時候三四根韭菜一撮進行栽種。
其次是韭菜種子播種的栽種方式,韭菜播種時間一般選擇在每年的春秋兩季進行。韭菜種子一定要選擇品質優良的,這樣才能夠保障後期韭菜生長的壯實。播種前最好将種子浸種催芽,這樣能夠節省育苗時間,同時也能夠提高種子的發芽率。将新鮮的韭菜種子放在40度左右的溫水中沖泡,這樣能夠起到一定的消毒殺菌作用,然後将種子放入常溫清水中浸泡24小時左右,讓種子充分吸水。将吸水膨大的種子撈出,瀝幹水分,放入幹淨的濕布上催芽三天左右,在種子75%左右露白後就能夠進行播種了。在韭菜幼苗生長到15公分左右的時候,就能夠進行移栽定植了,移栽的時候三到五株韭菜為一簇。
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