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花生排骨湯怎樣做

生活 更新时间:2024-10-04 06:14:07

花生排骨湯怎樣做?排骨用水洗淨,斬件;花生和陳皮用水洗淨,花生保留外衣;,我來為大家講解一下關于花生排骨湯怎樣做?跟着小編一起來看一看吧!

花生排骨湯怎樣做(花生排骨湯做法介紹)1

花生排骨湯怎樣做

排骨用水洗淨,斬件;

花生和陳皮用水洗淨,花生保留外衣;

用适量水,猛火煲至滾;

放入花生米、排骨、陳皮用慢火煲至花生肉熟透;

加鹽調味,即可飲用。

花生排骨湯是用排骨、花生制作的一道家常菜。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

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