闆栗放冰箱保鮮一般能放7天左右。将闆栗放進冰箱保鮮,切忌進行清洗,并要确保表面沒有水分,最好是用保鮮袋密封裝好再放進去。闆栗不要存放太長時間,時間長了不僅口感會變差,還可能會壞掉。
如果闆栗的果肉變了顔色,或聞起來有一股酒精味,說明闆栗已經壞了,不建議再食用。
最好不要将闆栗長時間放在冰箱冷凍室保存,因為闆栗不是很耐0℃以下的溫度,冷凍後會影響其口感和營養。
闆栗中含有較多的碳水化合物,在常溫下放置很容易會滋生細菌,從而導緻變質。
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