tft每日頭條

 > 生活

 > 一杯酸奶的熱量

一杯酸奶的熱量

生活 更新时间:2024-08-01 09:16:30

  一瓶原味,無添加的200克左右的酸奶有700-800千卡左右的熱量,含蛋白質6克左右,脂肪6克左右,碳水化合物25克左右。加了果粒或其他成分如芝士等的酸奶熱量可能稍高。

  酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

  酸奶的制作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、發酵、冷卻、包裝和後熟幾道工序,變性澱粉在配料階段添加,其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系。

  酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬于凝固型酸奶,這種酸奶口感濃稠,而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬于攪拌型酸奶,相對來說比較稀薄。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved