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南瓜糯米球兒怎麼做

圖文更新时间:2024-11-26 21:40:56

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）1

南瓜泥加糯米粉揉圓揉好之後，炸一下~出鍋撒白砂糖或者椰蓉噢~

By 八面是Limno

用料

糯米粉 70克
細砂糖 10克
南瓜泥 90克
糯米粉 70克
細砂糖 10克

做法步驟

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）2

1、搗出南瓜泥

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）3

2、主要食材如圖所示示意，貝貝南瓜、糯米粉。

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）4

3、加入糯米粉适量

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）5

4、将貝貝南瓜入鍋中蒸熟

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）6

5、揉至面團光滑，中途太幹可加适量清水，太黏手就再多加些糯米粉。

6、搗出南瓜泥

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）7

7、而後，将面團揉成小丸子。

8、加入糯米粉适量

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）8

9、油燒熱至7~8成的火候，加入丸子，轉中小火慢炸。

10、揉至面團光滑，中途太幹可加适量清水，太黏手就再多加些糯米粉。

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）9

11、邊炸邊用鍋鏟平推，待丸子膨脹，外殼有所起酥金黃，即為成熟

12、而後，将面團揉成小丸子。

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）10

13、撈出控油，并過一下吸油紙

14、油燒熱至7~8成的火候，加入丸子，轉中小火慢炸。

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）11

15、而後再擺盤，最後撒适量白砂糖和椰蓉

16、邊炸邊用鍋鏟平推，待丸子膨脹，外殼有所起酥金黃，即為成熟

南瓜糯米球兒怎麼做（酥炸黃金南瓜糯米球）12

17、糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~

18、撈出控油，并過一下吸油紙

19、而後再擺盤，最後撒适量白砂糖和椰蓉

20、糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

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