夏天到了，大多數人都想要減肥，對女生來說，如果不趕緊減肥的話，好看的小裙子都不能穿了。那麼你知道什麼食物最能讓人發胖，怎樣才能做到合理減肥嗎？

主食是我們每天都要吃的東西，也是大多數人認為自己發胖的主要原因，但其實隻要控制合理，營養搭配，就能達到減肥的效果。

其實肥胖的真正原因并不是因為攝入了主食，而是因為食用主食過多，當食用過多時，人體無法完全吸收所有的能量，這時候就會有一些無法得到消化，也就是俗話所說的能量過剩，這個時候過剩的能量就會轉變成脂肪。但其實平常隻要能做到粗細搭配，少吃精細白面，多吃粗糧，這樣不僅能很好地補充人體所需要的能量，也能達到減肥的效果。

這裡有四種特别容易發胖的主食，大家在減肥期間要盡量少吃。

一、白面饅頭

白面饅頭是北方人最常吃的主食之一，而且剛蒸出來的白面饅頭香香軟軟，特别能激起人的食欲。但是白面饅頭含有的碳水化合物極其多，少吃可以，如果大量攝入，肯定會導緻身體的肥胖，碳水化合物也叫做糖類，糖類攝入過多，人體代謝不完，那是肯定要轉化成脂肪的，特别容易長肉。如果是自己家裡蒸饅頭的話，可以在白面饅頭裡面稍微摻雜一些全麥粉或者玉米粉這種粗糧。

二、炒飯

炒飯是一種極其簡單但又好吃的食物。不過，炒飯也是超級長肉的一種食物，大家要盡量少吃。在炒飯的時候往往要加入大量的食用油，這就大大增加了身體攝入的油脂，人體是可以吸收一部分油脂從而轉化為能量的，但是餘下的另一部分油脂可比碳水化合物要容易發胖多了。在這裡建議大家炒飯的時候要少放油，同時也可以将一些健康綠色的蔬菜加入炒飯，這樣比純炒飯的效果要好一些。

三、涼皮

我知道大部分人都是特别愛吃涼皮的，而且也從來不覺得涼皮會讓人發胖。但是實話告訴你，涼皮的熱量是非常高的，如果你正在減肥的，最好不要吃涼皮這種東西。涼皮的主要成分就是澱粉，而澱粉幾乎都是由碳水化合物組成的，前面已經說過，能量過剩會讓人發胖。

而且大家通常為了涼皮能更好吃，都會在裡面添加各種調料，比如芝麻油，芝麻油能很好地增加涼皮的口味，但是你知道嗎？芝麻油是一種熱量很高的食物，它的含脂量是你無法想象的，這幾種食物的熱量加在一起，足以讓你發胖了。如果實在控制不住自己，那可以試着少放芝麻油，多放一些豆芽，黃瓜絲等等這些不含什麼熱量的蔬菜，不僅豐富了口味，而且營養健康。

四、豬肉包

豬肉包這種東西，相信大家都知道它裡面的含油量很高吧！但是豬肉包也可以算是我們生活中的主食，我們買的豬肉包裡，常常是肥肉和瘦肉相互搭配，因為隻有這樣才能有更好的口感，但是肥肉的油脂含量真的超級高，如果一不小心吃豬肉包過多的話，身體的脂肪含量必定會增加，所以建議大家在減肥期間千萬不要碰豬肉包這種東西。如果實在想要吃的話，那最好選擇用粗糧制作的皮，用瘦肉制作的餡兒，這樣能很大程度上減少包子的油脂含量。

差不多就是以上這四種食物，如果攝入過多的話，絕對會增加熱量，熱量代謝不出去就會轉化為脂肪儲存在體内，這就是你發胖的主要原因。所以為了身材，不僅要控制食量，也要做到合理搭配。

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