可以。破壁機自帶研磨功能,可将肉塊碾碎、磨成肉餡兒。用破壁機絞肉餡兒需将肉切成小塊、去掉皮和骨,破壁機一次不能放太多肉進去,否則破壁機會因肉太多而停止工作。
破壁機是采用超高速電機,帶動不鏽鋼刀片,在杯體内對食材進行超高速切割和粉碎的一種食材加工産品。
電機的負載轉速,連接器傳動到刀片的轉速,刀片的數量、長度、厚度參數,杯體的形狀參數等影響破壁機工作效率。
破壁機可以做蔬果汁、沙冰,也可以加熱做豆漿、湯、粥品等,集合了榨汁機、豆漿機、研磨機等産品的功能。
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