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白面怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-31 10:15:13

  1、購買最近生産日期的白面:在購買白面時,就得注意選購沒有變質的、生産日期最近的,因為時間越久,越容易變質、生蟲子。如果白面有疙瘩,很可能已經受潮,就不能買。

  2、放在陽光下暴曬:白面在潮濕的環境更容易生蟲子,為了防止生蟲,可将白面攤放于幹淨的臉盆中,放在陽光下暴曬,用紫外線殺死蟲卵,防止生蟲子。

  3、放在真空包裝箱中保存:白面最好不要散裝保存,可放于真空包裝箱中保存,并且用真空抽氣泵抽去裡面的空氣。

  4、放于冰箱的冷藏式保存:如果白面不多,可将白面放于塑料袋中,然後放于冰箱的冷藏室,可長期保存。

  5、冷凍保存法:如果天氣潮濕,沒有陽光暴曬,可将白面放于塑料袋中,然後放于冰箱的冷凍層,凍上一夜,凍死蟲卵,然後再拿出,用真空包裝放好,這樣能保存一年都不生蟲子。當然,大米也可這樣保存。

  6、單獨保存、做好防蟲措施:在夏季,豆子、大米都容易生蟲子,此時,不要将白面與豆子、大米放在一起保存,避免相互感染,而且白面要包裝完好,不要讓飛蟲與白面直接接觸。

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