荷蘭豆種植技術和時間?荷蘭豆高效栽培關鍵技術荷蘭豆指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆，屬豆科豌豆屬草本植物，以食用嫩莢為主荷蘭豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素等，營養價值高，風味鮮美，并具有益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳等功效常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、煩熱口渴等症均有療效，還有延緩衰老、美容保健的功能荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用的蔬菜品種之一具體種植技術如下，今天小編就來聊一聊關于荷蘭豆種植技術和時間?接下來我們就一起去研究一下吧!
荷蘭豆高效栽培關鍵技術
荷蘭豆指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆，屬豆科豌豆屬草本植物，以食用嫩莢為主。荷蘭豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及微量元素等，營養價值高，風味鮮美，并具有益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳等功效。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、煩熱口渴等症均有療效，還有延緩衰老、美容保健的功能。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用的蔬菜品種之一。具體種植技術如下。
1 整地施肥
荷蘭豆忌連作。種植地塊宜選擇近幾年内沒種過豆科作物且酸堿度适中、土層深厚、肥力較高、通透性良好的壤土或沙壤土，要旱能澆澇能排。播種前在深耕的同時，每畝（667 平方米/畝，下同）施入氮磷鉀含量各 15%的三元複合肥 50kg、尿素 10kg、腐熟廄肥 3000~4000kg，另加硫酸鋅 1.5kg、硫酸錳1kg、硼砂 1kg，耙平耙細，作寬 1.3m的畦。為提高産品品質，禁用硝态氮肥和含硝态氮的複合肥。
2 播種
選種抗逆性強、品質好、産量高的台灣小白花、台中 11 号、改良台中 604 等品種。荷蘭豆不耐幹旱高溫，魯東南地區播種期為 3 月份，為實現苗齊、苗全、苗壯，選無病蟲、飽滿粒大、均勻的新鮮種子，于播種前将種子放在陽光下曬 1~2 天後足墒播種，播種行距 60cm、穴距 17~20cm、穴深 3~4cm，每穴播種 2~3 粒，播種後覆土 2cm。
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