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榆錢馍怎麼蒸好吃的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-20 00:25:28

  1、雞蛋100g、榆錢150g、鹽3g、面粉150g、玉米面150g。

  2、把榆錢洗幹淨放入盆中,加入鹽,用手進行抓拌。

  3、待抓出水分後,打入雞蛋。

  4、攪拌均勻後加入玉米面和面粉。

  5、用筷子攪拌均勻,用手揉搓成面團。

  6、揪下一坨小面,搓成圓形。

  7、将做好的模胚放入鍋中。

  8、用大火蒸煮15分鐘即可。

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