1、大蒜切片,蔥切碎。
2、米粉提前浸泡半小時。
3、把生抽,蚝油、食鹽和雞精放入碗中,加入适量的開水調成湯汁。
4、鍋裡倒入适量的油,放入雞蛋煎熟,盛出備用。
5、鍋裡倒入适量的水,放入米粉煮熟。
6、把煮熟的米粉撈出,放入醬汁中。
7、鍋裡倒入适量的油燒熱後,放入大蒜和蔥炒出香。
8、把大蒜和蔥澆在米粉上,放入荷包蛋,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!