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藕盒子的制作方法

美食 更新时间:2025-01-24 22:45:49

  1、将藕去皮洗淨,刀切成厚約0.5CM片狀,每兩片連底端連接在一起。

  2、拌肉餡,将蔥姜肉餡拌好。

  3、把肉餡夾入兩片連接的藕之間,做成夾。

  4、将面粉、雞蛋攪在一起,稠度以能粘在藕盒上。

  5、将粘過面粉糊的藕夾放入油中炸,看到外表變黃、硬即可取出

  6、待晾涼可以食用。

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