新鮮玉米可以冷凍保存,這樣玉米的保質期會更久,味道也更新鮮。我們可以剝去玉米一部分外皮,然後将它放入保鮮袋裡面密封、真空包裝起來,最後再将玉米放入冰箱的冷凍櫃就可以了。
玉米冷凍還是冷藏
我們平時在保存玉米的時候可以優先選擇将玉米放入冷凍室裡保存,因為玉米在冷凍室裡的保質期更久,而且冷凍保存的玉米也更加新鮮。
冷凍玉米的方法非常簡單,我們要先剝掉一部分玉米的外皮,這裡要留下靠近玉米的那兩三層的玉米皮,這樣有利于維持冷凍玉米的新鮮度。
等我們處理好玉米的外皮之後,就可以将它放入保鮮袋裡面密封起來,條件允許的話還可以将保鮮袋抽真空,最後再将玉米放入冰箱的冷凍櫃就可以了。
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