百合蓮子魚湯的做法?食材:魚3條、淮山5片、百合12片、蓮子10粒、茯神1片、枸杞8g,今天小編就來說說關于百合蓮子魚湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:魚3條、淮山5片、百合12片、蓮子10粒、茯神1片、枸杞8g。
湯包材料洗淨備用。
6碗清水加湯包材料,中火煲滾。
魚洗淨,用小煎鍋,熱鍋加姜片放魚,慢火煎香兩面。
加2碗清水入鍋至大滾後,可将魚放入魚袋(免飲用時有魚骨),連湯加入湯煲。
加魚湯後大火煲至大滾,轉細火煲1.5小時。可加适量鹽調味,即可飲用。
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