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溶豆入口不化原因

生活更新时间:2024-12-21 12:18:53

　　制作出來的溶豆入口不化可能是因為添加了太多的奶粉，也有可能是因為蛋白沒有打發到位。我們制作溶豆時可以把将奶粉、玉米澱粉之間的比例控制在1:5左右，并且要把蛋白打發至奶油狀。

　　為什麼溶豆入口不化

　　溶豆是一種适合年紀在一歲以上的小孩食用的輔食，它的口感酥松、容易抓取，還有入口即化的特點。很多人都會自己在家裡制作溶豆給孩子吃，但有時我們制作出來的溶豆會出現入口不化的情況，這是為什麼呢？

　　會導緻制作出來的溶豆無法入口即化的原因有很多，比如說我們在制作溶豆的時候若是添加了太多的奶粉的話，就會導緻溶豆難以融化。若是我們在用蛋白制作溶豆時沒有将它打發的話，同樣也會導緻溶豆入口不化。

　　我們平時在制作溶豆的時候，可以将奶粉、玉米澱粉之間的比例控制在1:5左右，并且還要在添加蛋白的時候用打蛋器将它打發至奶油狀，這樣溶豆就容易入口即化了。

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