想要清洗田螺的話,就要先把它放入清水中搓洗再用鹽水浸泡一兩天,并注意在浸泡田螺的過程中定期給它換水。然後撈出田螺搓洗一下再将它放入開水中熬煮,等田螺上有很多東西浮起來就可以将它撈起來沖幹淨并用來炒菜了。
怎麼清洗田螺
我們如果想要把田螺清洗幹淨的話,就要先把它放入清水中進行一個簡單的搓洗,然後另準備一盆清水并往其中放入适量的食鹽,再将搓洗好的田螺放入鹽水中浸泡兩天左右。
需要注意的是,我們在用鹽水浸泡田螺的時候要注意定期給它換水,等到田螺将體内大部分的泥沙都吐出來了以後,我們就需要将它們撈出來再用清水搓洗一次。
接着起鍋燒水,等鍋中的水煮開之後将田螺放入其中加熱至水再次沸騰,這時候我們就可以看到田螺上有很多東西浮起來,最後沖洗一下煮好的田螺就可以用它炒菜了。
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