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阿膠過期一年還能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-03 05:10:52

  嚴格的說阿膠是沒有保質期的,所以隻要阿膠沒有出現變質、發黴、碎裂等現象,過期了一年也還是可以吃的。阿膠陳放的越久,其中的燥性就會慢慢消除,吃了之後也不會上火。

  阿膠是熬制驢的皮而制作出來的膠塊,它有滋陰補血、安胎的效果,還能治血虛以及月經不調等等。阿膠距今有三千年的曆史,是與人參、鹿茸并稱中藥“三寶”的名貴滋補劑。

  嚴格的說阿膠是沒有保質期的,阿膠陳放的越久,其中的燥性就會慢慢消除,吃了之後也不會上火。所以隻要阿膠沒有出現變質、發黴、碎裂等現象,過期了一年也還是可以吃的。

  阿膠遇熱、潮容易軟化,在幹燥寒冷的地方又容易碎裂,所以要保存阿膠,最好是将它用油紙包好,然後放進密封的盒子中儲存。

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