外觀不同:海白菜為碧綠色,單獨或叢生,形體常有大小不等的孔,海帶為孢子體大型,顔色為褐色,扁平帶狀。分布地區不同:海白菜主要分布在中國渤海、黃海、東海、南海,海帶主要分布在北太平洋與大西洋沿海地區。
海白菜,又叫海菠菜、海莴苣,是藻類植物石莼科孔石莼的藻體,一般高10-30厘米,主要生長在中、低潮間帶岩石上或石沼中,可以食用,也可以作為餌料。
海帶,又叫綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類,一般長1.5-3米,寬15-25厘米,最長可達6米,最寬可達50厘米,主要生長在水溫較低的海中。
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