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蝦和菠蘿可以一起吃嗎

生活 更新时间:2024-08-31 13:24:24

  最好不要混用。菠蘿和芒果含VC較多,與蝦混合容易被砷毒害。

  蝦、蟹等甲殼類海鮮含有高濃度的五價砷化合物,對人體無害。但如果同時服用大量維生素C,五價砷會還原為三價砷,即三氧化二砷,俗稱砷,嚴重時會導緻急性砷中毒,甚至危及生命。

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