天氣漸漸變暖,萬物複蘇,陽光燦爛的日子,最适合與家人、與朋友一起外出踏青遊玩。吃作為遊玩中必不可少的一部分,該該帶些什麼呢?
原則一:需要多帶水
人體的新陳代謝、血液的流暢運輸營養物質都離不開水,正常情況下每天需要補充1500~1700ml的水分,才能滿足人體的所需。在外出遊玩的情況下,水分消耗的會比較多,所以少喝多飲來補充消耗的水分。
一定是帶純淨水或者茶水比較好,碳酸飲料或者甜飲料不僅不解渴,還會額外增加能量負擔和糖的攝入量,對身體健康不利。
原則三:帶些可以生吃的蔬菜水果
在外野餐最容易缺乏的就是蔬菜、水果了,但是不能帶炒好的蔬菜或者拌好的沙拉。因為這些食物在高溫的情況下容易産生亞硝酸鹽,可能會出現亞硝酸鹽中毒。
那麼想解決這樣的問題可以帶一些能夠生食的蔬菜水果,比如西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、羽衣甘藍、蘋果、橙子、香蕉等。再就是帶上小刀、保鮮盒,一點油醋汁,能夠野外直接拌好即食,也可以直接吃不用帶調味汁。
原則四:帶富含優質蛋白質的水煮蛋和乳類食品
優質蛋白質的食物還是需要帶一點的,才能夠給機體新細胞的合成提供原料。這一類的食物方便攜帶的可以選擇白水煮蛋,比較健康,帶殼也不易壞。另外可以帶一些純牛奶或者奶酪制品,都屬于優質蛋白質。
原則五:少帶火腿、熏肉等加工食物
很多人一想到外出遊玩,就會購買火腿、熏肉等加工食物,這一類食物不僅使用亞硝酸鹽進行保護色,而且含有的添加劑也是多,鹽的含量也很高,此外還不是優質蛋白質、優質脂肪的來源,攝入過多對機體的新陳代謝會增加額外負擔。
外出遊玩需要吃得安全,吃得健康,玩得開心,所以準備外食不妨記住這五個原則喔!你的外出遊玩食物清單還會增加哪些呢?不妨一起來互動吧!
春天到了,你最近有外出野餐嗎?你帶了哪些好吃的食物?不妨在下方評論區留言,分享你的生活故事。
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