1、牛大力的功效與作用:
(1)可壯陽、養腎、平肝、潤肺之功效。主治腎虛、氣虛、腰酸腿痛、風濕病、咳嗽、有消腫解毒、改善便秘的功效。
(2)可強筋活絡,用于腰肌勞損,風濕性關節炎。治肺熱、肺結核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、遺精、白帶。
2、牛大力的食用方法:
(1)牛大力豬骨湯:将牛大力切片與豬骨頭下鍋燒開,文火慢炖2小時加鹽味精調味即可。
(2)牛大力豬腿湯:豬腿斬後滾水煮10分鐘,将牛大力與豬腿放入鍋中炖煮,改用細火煲3小時,加鹽味精調味即可。
3、牛大力的禁忌:牛大力暫無禁忌人群。
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