tft每日頭條

 > 美食

 > 姜爆鴨子的家常做法

姜爆鴨子的家常做法

美食 更新时间:2024-12-23 10:05:10

  1、食材準備:鴨、适量仔姜、老抽、适量鹽、油、生蔥、蒜、蚝油、紅辣椒、料酒。

  2、先把鴨洗幹淨,切成塊狀,綽水一會。

  3、仔姜洗幹淨,切好備用。

  4、這時鍋中可以下油,生蔥、蒜下鍋爆香。

  5、随後把鴨肉放進去翻炒,再加入适量老抽,繼續翻炒。

  6、翻炒一會之後加入料酒、适量清水,蓋上鍋蓋焖一個小時左右。

  7、鴨肉變軟之後,掀開蓋子,把仔姜放進去和紅椒放進去。

  8、放入仔姜跟紅椒之後翻一翻就可以加入蚝油,然後收汁,就可以出鍋啦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved