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鹹蛋黃蟹肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-24 11:42:20

  1、首先将螃蟹洗幹淨,切成塊。

  2、然後用适量的土豆澱粉裹一下螃蟹。

  3、接着鍋中放入适量的食用油,待油燒至七分熱,倒入螃蟹炸五分鐘。

  4、然後取出三個鹹蛋黃放入鍋中蒸五分鐘。

  5、接着往油鍋中倒入蒜蓉和芹菜爆香。

  6、然後把蒸好的蛋黃搗碎倒入鍋中翻炒至起泡。

  7、接着把炸好的螃蟹倒入鍋中翻炒兩分鐘就可以出鍋了。

  8、一道美味可口鹹蛋黃焗螃蟹就做好了

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