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紫蘇最适合燒什麼菜

圖文 更新时间:2024-10-15 05:42:20

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)1

紫蘇古稱荏,時光荏苒就是形容它一歲一枯,春風又茂的輪回。

By 阿羅al

用料

  • 紫蘇葉 十幾片
  • 面粉(低筋最好,沒有也沒關系) 100克
  • 雞蛋 一個
  • 鹽 适量

做法步驟

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)2

1、随便找個花盆種一棵,跟野草似的不用管,它有異香連蟲子都不招

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)3

2、紫蘇解表發汗,治愈風寒感冒,葉片植物油脂豐富,最簡單的吃法就是燒烤時用來包裹肉,芳香揮發油解膩消食,去燥生津,吃烤肉不上火,或者摘了涼拌,今天做道酥脆的紫蘇天婦羅。

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)4

3、所需食材:新鮮紫蘇葉一把,雞蛋一個,五香粉少許,低筋面粉半碗。

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)5

4、雞蛋面粉加鹽黑胡椒水調成稀糊

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)6

5、現炸現蘸,夾着紫蘇葉挂上面糊

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)7

6、油鍋燒至七成熱調小火,沾面糊炸至起泡。紫蘇葉很薄,十幾秒就炸熟

紫蘇最适合燒什麼菜(香酥的紫蘇天婦羅)8

7、香酥的紫蘇天婦羅,趁熱吃吧

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