1、生核桃吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
2、常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護心血管。核桃主要富含脂肪,其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂,對減少膽固醇在血中升高有益,有利于動脈硬化、核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏須發。但是核桃火氣大,不宜多吃。
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