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菠菜有“營養模範生”之稱， 所含的胡蘿蔔素，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。早上吃菠菜有清除瘀血之效，中午吃可補血，晚上吃則可産生鈣沉積。
今天就來分享手工菠菜面的做法，面粉裡加了菠菜汁，筋道好吃高顔值，對于不愛吃青菜的孩子也非常喜歡，自制零添加味道太贊了，快快做起來！
我們準備食材有這些：
主料：菠菜、面粉、胡蘿蔔
輔料：辣椒粉，生抽、陳醋、白芝麻
都是普通的食材，準備起來非常方便，下面我們就開始看看怎麼做啦，一起開始美味的菠菜面制作：
第一步：将菠菜200g焯好水，放入攪拌機中攪拌成菠菜汁。
第二步：取100克菠菜汁，加入250克面粉，攪拌成絮狀，和成面團。
第三步：把菠菜面團擀成面片，再擀薄些。
第四步：.面皮上面撒些幹面粉，折疊起來。
第五步.切成寬面條，再抖散開。
第六步.鍋中水燒開，放入面條煮熟，撈出過涼水備用。過了涼水的菠菜面吃起來真的非常勁道。
第七步：下面做一個醬料：平底鍋放入适量的油，放入辣椒粉，白芝麻翻炒均勻，這樣油潑辣子就做好了。
第八步：碗中放入菠菜面，紅蘿蔔絲，一勺生抽、一勺醋，澆上油潑辣椒。
第九步：吃的時候，攪拌均勻即可。
手工菠菜面就這樣做好了，純手工制作哦，爽滑勁道，面條這樣做更加的美味營養，更受歡迎！希望你也希望，一起動手做做哦~
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