tft每日頭條

 > 美食

 > 土豆水晶包子怎麼做

土豆水晶包子怎麼做

美食 更新时间:2024-05-16 16:21:14

  1、制作配料:餃子餡兒200克,香菇5個,大蔥半根,小蔥适量,老抽3勺,鹽1勺,花椒八角适量,生姜2片,土豆4個,面粉5克,番茄1個,鹽半勺,生抽2勺。

  2、鍋内放适量的色拉油,放入花椒、八角、生姜爆香,熱油澆在肉上面,花椒八角生姜丢棄,放入老抽、鹽順時針拌均勻。

  3、最後放香菇碎、大蔥碎拌均勻即可。

  4、土豆去皮,用研磨工具磨成土豆泥。

  5、用幹淨的紗布擠出土豆泥多餘的水分,擠出的水分靜置10分鐘左右。

  6、水分倒掉後留出澱粉,放入土豆泥、一點點面粉,抓均勻。

  7、取适量的土豆泥面團,搓圓按扁,包上适量的肉餡兒,輕輕合上接口,搓成橢圓。

  8、放入蒸鍋裡,隔水蒸25分鐘左右即可。

  9、做好的包子在番茄醬碗裡打滾一圈。超級美味!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved