紅燒老母雞怎麼做好吃?主料:雞肉2斤;輔料:珍選紅燒料、料酒、姜等少許,下面我們就來聊聊關于紅燒老母雞怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞肉2斤;輔料:珍選紅燒料、料酒、姜等少許。
2斤雞肉切塊、焯水;
鍋中油燒熱加入姜片炒香。倒入洗淨切塊的雞肉翻炒。炒至雞肉變色微發黃;
加入120g珍選紅燒料。加入清水沒過雞肉,大火煮開,小火燒煮50分鐘。最後用大火收汁即好。
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