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如何做香酥豆角

美食 更新时间:2024-12-20 09:31:27

  1、挑選細長豆角數根,并擇淨,洗淨待用。

  2、開水下鍋,煮至八成熟。

  3、兩顆雞蛋打散,準備入澱粉。

  4、打成粘糊狀,豆角撈出。

  5、油鍋準備,一根一根沾上打好的面糊。

  6、下鍋炸至黃色,出鍋撒孜然粉。

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