1、糖尿病人不宜服用蜂蜜,蜂蜜裡面含有大量的糖,糖的成分很高。而糖尿病人主要是體内血糖過高,所以不能直接攝入糖。蜂蜜裡富含的葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道之後無需消化就可以直接被吸入血使血糖增高,升血糖的作用特别明顯,所以糖尿病人不宜食用蜂蜜。
2、肝硬化患者不宜吃蜂蜜,雖然蜂蜜提供的單糖不需要肝髒的分解,大大減少了肝髒的負擔,但是隻适合乙肝和慢性肝炎患者食用,但是對于肝硬化患者是不宜食用的,因為食用蜂蜜會加重肝髒纖維化,會使病情變得更嚴重。
3、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,嬰兒一定要悉心照顧,一定不要在其未滿1歲的時候喂其吃蜂蜜及其制品。蜂蜜在釀造、運輸和儲存的過程中很容易受到肉毒乳杆菌的污染,而嬰兒抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌後,會在腸道中繁殖,産生毒素,這就會引起嬰幼兒中毒症狀,小于六個月的嬰兒更是容易感染中毒。
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