1、準備好85度以上的熱水放于熱水杯中,或者将開水放入,待其自然冷卻到85度即可。
2、将荞麥茶放入另一個茶杯中,第一遍用開水沖泡,沖泡完成後将頭茶水倒掉。然後倒入準備好的85度的熱水。
3、蓋好蓋子,大概焖5分鐘左右。5分鐘後,即可開蓋,将荞麥茶用漏茶勺過濾,将茶水倒入小茶杯中,即可開始飲用 。
4、荞麥茶具有清熱解毒、止咳化痰的功效 。同時還可以增強免疫力、幫助消化。但因其性涼,脾胃虛寒的人不宜多飲用 。
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