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拗九粥的做法是什麼

生活 更新时间:2024-06-30 05:28:49

1、糯米、花生和紅豆事先用溫水浸泡2個小時左右。

2、荸荠洗淨除蒂部外,其他地方削去皮放入燒開的水中煮5分鐘左右。

3、除紅糖和荸荠外所有材料放入電壓力鍋中,加入适量的水熬成粥。

4、在熬好的糯米粥中加入适量的紅糖。

5、盛出,擺上焯燙好的荸荠即可出鍋。

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