1、放入微波爐加熱後冰糖輕松掰碎。
2、其實想要把大塊冰糖輕松“解體”,最簡單的方法用微波爐就行,不僅方便,還節省時間。
3、如果是雞蛋那麼大的冰糖,微波爐中高火加熱10秒;比雞蛋大些的糖塊,中高火15秒。取出冰糖用手輕輕一掰,就能輕易掰碎了。
4、要注意加熱時間千萬别太長,否則冰糖就化了。
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