1、主料:雪梨1個。
2、調料:蜂蜜15克、水15克。
3、做法:将雪梨洗幹淨,将梨4/3高度水平切下梨蓋。
4、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水。
5、将梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入炖盅中。
6、入蒸鍋大火燒開,中小火蒸50分鐘即可。
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