1、盡量不要去吃它,腌制的時間太久了,吃了對人的身體沒什麼好處。
2、鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬一定時間後的蔬菜,有較強的鹹味,可長期保存。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。
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