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百合蓮子骨頭湯步驟

美食 更新时间:2024-05-20 10:53:48

  1、白蓮子50克、百合幹50克、豬骨400克、鐵棍淮山300克、陳皮5克、鹽15克、水400克。

  2、方法:白蓮一般都是取芯的,百合幹。

  3、鐵棍淮山去皮切段。

  4、鍋裡放入涼水浸過豬骨,水煮開後關火,豬骨用清水沖洗後,待用。

  5、溫熱水浸泡陳皮20分鐘,用小刀刮去果囊。

  6、把掰開二半的蓮子和百合洗幹淨放一起,待用。

  7、把所有食材放入湯鍋裡,加入清水,煲2小時。加入鹽,出鍋即可。

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