1、裙帶菜雖好但也有不易食者,因為裙帶菜的含碘量很高,所以當患有碘過量疾病的患者,應少吃裙帶菜,我國沿海地區中的高碘區應少食裙帶菜,這樣可以有效預防碘過量的疾病的發生。
2、痛風病人、有甲狀腺結節的人、脾胃虛寒者不宜食用,白血球低是不宜食用的,胃潰瘍也要謹慎食用。
3、平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人忌食。
4、患有甲亢的病人不要吃裙帶菜,因裙帶菜中碘的含量較豐富,會加重病情。
5、吃裙帶菜後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為裙帶菜中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體内鐵的吸收。
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