1、苦菊發苦能吃,苦菊本身就是甜中帶苦。
2、苦菊這個名字就暗示了苦菊的口感帶有苦味,是屬于甜中帶苦的口感。不僅可以炒着吃也可以進行涼拌食用,是清熱祛火的一種保健食品,特别是在夏季食用,經常因為它清熱降火的功效而備受人們喜愛。
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