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快速焖釀豆腐的做法

生活 更新时间:2025-02-22 19:17:31

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)1

今天分享這道釀豆腐,美味,下飯,特别适合不喜歡下廚的時候做,做成豆腐煲,菜品立馬就上檔次啦,油豆腐加肉餡,蒸熟後,再加點汁,成品就非常美味啦多吃兩碗飯的硬菜。

By 笑甜點 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肉末 100克
  • 油豆腐 1份
  • 春菜 1份
  • 蒜末 1茶匙
  • 生抽 1勺
  • 五香粉 1勺

做法步驟

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)2

1、肉末剁好備用

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)3

2、加入五香粉,生抽腌制

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)4

3、抓均勻腌制10分鐘

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)5

4、将腌好的肉塞到油豆腐裡

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)6

5、熱油熱鍋加入蒜末爆香,加豆腐煮10分鐘

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)7

6、底部鋪好燙熟的春菜

快速焖釀豆腐的做法(巨下飯的家常菜)8

7、成品

小貼士

收汁即可出鍋,不可煮太久。

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