1、如果你喜歡油炸後,再炒的話,可以先油炸個半熟。然後用保鮮袋裝好。
2、如果短時間吃掉的話,可以放冷藏格子,放個幾天肯定沒問題。如果想放久一點,就冷凍,雖然拿出來味道差不多,不過也盡量不要放太久,畢竟冰箱放久也不好。
3、當然也可以直接凍,先準備礦泉水瓶子。
4、把蝦須和頭尖刺都去掉,塞進瓶子後,加水速凍,就一直凍在拿就好了。
5、等想吃的時候就等它自然溶解,味道比買來的時候不會差很多。
6、不過不管怎麼存放,放太久了也不健康,沒有新鮮的好,大家還是盡量多吃新鮮的好。
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