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紅柚的營養價值是什麼

健康 更新时间:2024-08-11 01:16:10

  1、紅柚果肉内含總糖7.4-12%,含酸1.1-1.4%,可溶性固形物10-12.5%,每100克可食部分含維生素C為34.8-45毫克,并含維生素B1、B2、β-胡蘿蔔素及其他維生素和多種礦物質。由于柚含糖量高、酸甜适度、營養豐富、貯藏耐久,放有“天然罐頭”之稱。

  2、果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。

  3、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。

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