1、食材:100g菠菜、油鹽适量、五香粉适量、澱粉适量、饅頭3個。
2、菠菜洗幹淨。
3、饅頭切成小顆粒。
4、先把菠菜過水焯一下。
5、然後撈出泡一下涼水,把水擠幹淨。
6、把菠菜切成碎,放入鹽和五香粉調味。
7、弄好的菠菜球放到幹澱粉裡裹上一層澱粉。
8、然後在放到饅頭渣上裹上一層。
9、裹好之後的蔬菜球。
10、下鍋炸至金黃即可。
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