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腐竹放什麼泡不爛

美食 更新时间:2024-11-25 00:56:50

  腐竹放醋水泡不爛 。

  1、拿出腐竹。

  2、用涼水沖一下後折成段,因為幹燥的時候直接掰斷容易碎,所以先用涼水沖沖在掰斷。

  3、加入足量的冷水和醋水泡。

  4、泡兩個小時後要将表面沒有完全浸入水的翻一面,一共要泡四個小時左右才會充分泡發。

  5、如果想快一些,泡一個小時後切成小段後再泡。

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