在陽台上種一些花草植物,每天看看那一抹綠色,心裡的壓力全無,其實種菜也挺不錯的,陽台上種一些蔬菜,也讓家中看起來挺美觀養眼的,如果不會養花種菜,也沒有關系,想要吃到自己種出來的蔬菜,其實可以試試自己發豆芽哦,都不用去超市買了,自己種出的豆芽,又新鮮又好吃,想吃随時做,非常簡單,隻需要一個大一點的飲料瓶,汽水瓶,可樂瓶就行了。隻要學會了這個發豆芽,就能天天吃了,非常容易成功的。
用1個可樂瓶,在家就能發豆芽,6天就收獲,新鮮又好吃
可樂瓶發豆芽需要的工具
準備一個大點的可樂瓶,或是其他的大點的飲料瓶,一小碗豆子。
自己發豆芽的具體步驟
1、可樂瓶,飲料瓶先用清水清洗幹淨,瓶子的底部要打幾個小孔,多打一點的孔比較好,小孔的大小以豆子不會掉出去為宜,到時候方便水能排出去,這一點不要忘記,然後準備一小碗的豆子,我們這裡是以綠豆為主,還可以用黃豆,黑豆等等,做法都是一樣。
2、豆子先用水浸泡一下,一是清洗幹淨,二是讓它發脹一下。一般泡上12個小時到24個小時的時間就行了。
3、把頭一天泡好的綠豆,倒入可樂瓶中,均勻鋪好,然後用一塊布,隻要是深色的,或是白色的,不透光的厚一點的布就行了,也可以用黑色的塑料袋子,把可樂瓶子包裹好,不要透光進去,原因後面會介紹到。放在一個沒什麼光照的地方,然後每天早晚,各沖一次水,水從瓶口倒進去,然後會從底部的孔裡流出去的。
4、然後第五天之後,拿開布之後,就可以看到瓶子中的豆芽已經長出來了,長滿了瓶子了,長出的綠豆芽,壯實,特别胖又直,而且口感很嫩,賣相一點不比菜場的差,洗一下就可以炒菜吃了,非常好吃哦。
自己種豆芽、發豆芽注意事項
如果發出來的豆芽有點發紅的狀态,那麼就是說有點透光,見光了,遮光不夠好,不夠給力,所以一定要全程遮光。如果發出來的豆芽吃起來口感不夠清甜,那麼就是沖水,換水次數過少,導緻豆芽缺水了。勤快一點就好了,一天不要隻淋一次水,至少是兩次,甚至是澆三次水。這樣發出來的豆芽肯定漂亮又口感好,超級好吃的。可樂瓶、飲料瓶别扔,拿來發豆芽太好了,做法很簡單,收獲一大盤!
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