是不是有很多人聽過類似的理論比如牛奶越喝越缺鈣？奶牛身上打激素所以牛奶不能喝？睡前一杯牛奶有助于睡眠？還有牛奶不能空腹喝?!這些常識，竟然全是坑……小編這裡有十大關于牛奶的謠言，來看看吧。

1謠言：喝牛奶可緻癌

真相：牛奶是世界公認的能為人們消化、吸收和利用最為理想的食物，它不僅能滿足蛋白、鈣等常規營養物質的需求，而且能夠提供種類繁多的生物功能活性物質，這些功能活性物質能增強人體免疫功能，具有抗菌、抗氧化和抗癌等多重功效。

2謠言：奶牛通過打高劑量的激素，保持不停産奶。

真相：奶牛是人們經過長期培育選育出來的專門用于産奶的草食動物，其基本規律是奶牛分娩後開始産奶，60天左右配種再次懷孕，300天左右停止産奶，進入再次分娩産奶前的休整期，之後進入下一個産奶周期，這是奶牛正常生理周期，不需要打激素維持産奶。

3謠言：有傳言說，蛋白質含有較多的硫、磷等元素，在體内代謝之後産生的酸性物質占優勢，是“成酸性食品”，會增加鈣的排洩量，因此牛奶越喝會越缺鈣。

真相：《中國食物成分表》中數據顯示，牛奶中鉀和鈣的含量遠遠高于磷含量，牛奶代謝後呈堿性的元素高于呈酸性的元素，“牛奶越喝越缺鈣”的說法在理論上是站不住腳的。實踐表明，喝牛奶或者吃乳制品不但不會缺鈣，反而有助于增加骨密度和重量，預防骨質疏松。

4謠言：咖啡加奶油等于喝牛奶。

真相：這是謠言。喝牛奶主要是獲得優質蛋白和鈣，特别是生物功能活性物質，咖啡加奶油更多提供的是脂肪，因此不能等同。

5空腹不能喝牛奶？

謠言：有人說空腹喝牛奶會把蛋白質當做能量白白消耗掉，而且空腹喝牛奶會傷胃的意識也深入人心。

真相：空腹狀态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。

6牛奶連袋加熱可緻鋁中毒？

謠言：有消息稱，枕裝牛奶袋的内側有一層鋁箔，但隻有很薄的一層聚乙烯膜将它和牛奶隔開，在煮的過程中，聚乙烯膜在高溫下會發生破損，導緻有鋁析出，最終引起慢性鋁中毒。

真相：關于食品的包裝材料，我國有相應的國家标準。

7牛奶不能和水果一起吃？

謠言：一直以來，有關喝牛奶的各種禁忌在民間廣泛流傳，在某電視節目中，通過“把橙汁倒進牛奶，産生絮狀沉澱”的實驗告訴大家，喝牛奶前後1小時内不能吃酸味水果。喝牛奶真的有這麼多禁忌？

真相：牛奶中含有20多種人體所必需的營養素，是營養比較全面、豐富的一種食物。

8有機牛奶更營養？

謠言：很多商家在宣傳的時候都打出廣告，聲稱有機食品更健康，更營養，使得消費者在購買乳制品時，盲目消費。

真相：有機牛奶的認證一般着重于其天然的生長環境及飼養方式，有機牛奶喂養的飼料為純天然牧草，普通奶牛食用的飼料是根據奶牛的營養需要對不同飼料進行搭配調整、均衡配比。

9睡前喝一杯牛奶有助于睡眠？

謠言：含有豐富蛋白質的牛奶，和肉類一樣富含L-色氨酸，而L-色氨酸也确實可用于制造誘發睡眠的激素5-羟色胺與褪黑激素。但牛奶中的色氨酸總量足以促進身體激素水平發生波動嗎？

真相：牛奶中的蛋白質中确實含有色氨酸，但是牛奶中要發揮改善睡眠的作用，需要把色氨酸運送到大腦裡，這個運送首先就必須穿過血腦屏障。

10吃榴蓮後喝牛奶會中毒？

謠言：在微信朋友圈中有一篇文章被大量轉載：一位中國遊客在泰國旅遊的時候，吃了很多榴蓮後又喝了牛奶，緻咖啡因中毒血壓飙升，結果引發心髒病猝死。吃榴蓮之後飲牛奶，毒過眼鏡蛇？

真相：咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經興奮劑，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特别是它有成瘾性。咖啡、茶、軟飲料及能量飲料中含的咖啡因較多

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